Estágio em Confeitaria at Accor, Rio de Janeiro

Estágio em Confeitaria at Accor in Rio de Janeiro. Full-time. Apply with swipeandhired.

No Mercure, inspiramos nossos hóspedes a descobrir o destino por meio da decoração autêntica do hotel e nosso amor pela cultura gastronômica local.
Os hotéis Mercure oferecem calor e emoção de descoberta com boas-vindas reconfortantes. Desfrute de uma verdadeira experiência de inspiração local.

O Mercure Rio Boutique Copacabana está pronto para o receber, com um conceito de boutique totalmente renovado e decoração inspirada na sensação leve e tropical da moda carioca. Os quartos confortáveis podem acomodar casais, hóspedes individuais ou famílias, com opções de varanda e vista para o mar. Desfrute do melhor da gastronomia peruana e bebidas selecionadas no QCeviche!

Atividades de estágio: realizar a pré-preparação de ingredientes da confeitaria , auxiliar no preparo, cozimento e conservação de produtos da confeitaria, realizar a modelagem de massa, recheio e decoração , prestar suporte à administração de estoque e controle de consumo. Executar outras atribuições correlatas de acordo com a necessidade da área.

Estar cursando faculdade de Gastronomia